Les Cookies d'Alice

CRÉATRICE DE BISCUITS & AUTRES GOURMANDISES …

Alice ! Un nom qui nous ramène sans détour au pays de l’enfance ! Cette « mum entrepreneur », maman de 3 petits lutins ne s’arrête jamais !
Diplômée en traduction et médiation culturelle, c’est tout naturellement que Marie-Alice a débuté une carrière dans l’univers de la culture et des langues. Au fil des années, la gourmande qu’était Marie-Alice a commencé à reprendre le dessus : sous prétexte de régaler sa petite tribu de goûters « sains », elle a commencé à créer, revisiter, designer les biscuits de notre enfance. Notre ingénieuse biscuitière a rajouté dans ses fabrications un ingrédient bien à elle qui fait aujourd’hui sa marque de fabrique : des messages personnalisés incrustés sur ses biscuits. Une reconversion réussie qui réunit ses deux univers : les lettres et la gourmandise !
L’atelier de fabrication « Les cookies d’Alice » a bien grandi depuis 3 ans mais les valeurs fondamentales restent inchangées : une éthique gourmande qui respecte les valeurs de la planète tout en régalant petits et grands. Du bio, de l’équitable et du local. Marie-Alice n’a pas seulement des fournisseurs, mais avant tout des partenaires locaux.

Les produits

Zoom sur les amandes, l’ingrédient majoritaire de mes croquants. 🇫🇷 Elles sont désormais françaises et proviennent du domaine de l’Encantade dans les Pyrénées Orientales. 🍷Antoine est viticulteur et possède une petite amanderaie au sein de son domaine, il a eu la gentillesse de me vendre la totalité de sa production et je peux vous dire que ses amandes sont absolument DÉLICIEUSES !!!!
Avec ses petits délices, Marie-Alice nous fait voyager en France : tous ses ingrédients sont locaux ou 100% français, comme ses amandes, un des ingrédients principaux des croquants et qui proviennent du domaine de l’Encantade dans les Pyrénées Orientales. Cookies, navettes, croquants, sablés et petits beurres font partis des grands classiques de la maison. Une autre grande originalité, bien pratique pour occuper nos petits lutins ou pour faire un cadeau tout simplement : ce sont les jolis kits à faire soi-même où tout est déjà réuni dans un très joli contenant en verre (à garder absolument … !) Alors tous au fourneaux petits et grands ou tous ensembles !

Au hasard d'une de vos balades gardoises...

invitez vous dans l’atelier des « Cookies d’Alice » (sur RDV uniquement) ! « Les Cookies d’Alice » ont à présent le label « éco-défis » pour ses actions en faveur du développement durable, et nous on aime çà chez Made In Gard.fr. Et si vous voulez briller, étonner, sortir du lot, ou faire une déclaration enflammée, faites imprimer vos messages sur vos biscuits préférés !
Les cookies d'Alice
Les cookies d'Alice
bientôt sur
Vous êtes déjà fan des Cookies d’Alice ? Vous les avez découvert chez l’un des nombreux revendeurs ? Donnez votre avis et partagez vos « pépites gardoises » !

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3 Comments

  1. Je confirme c’est “gourmand” !!! Mes enfants ont adoré faire les cookies avec les bocaux “tout prêt” ! C’est pas industriel et c’est bon. Moins pour les kilos …. Une super idée pour gérer les jours de pluie …. ou de confinement.

  2. On a testé les biscuits à messages et c’est la classe ! Mon fils était super fier de pouvoir offrir des biscuits avec son propre message dessus à sa fête d’anniversaire. Même pour des petites quantités, ça marche, et c’est vraiment original et bon. On a bien aimé et on recommencera. On avait choisit du classique, mais finalement ce sont des valeurs sûres. A recommander.

  3. Je suis fan, et Marie-ALice est vraiment sympa. C’est très régressif comme biscuit : retour en enfance assuré ! En plus on consomme local et c’est très bon pour le moral aussi. J’ai recyclé les jolis bocaux en verre dans lesquels on peut acheter ses préparations à cookies, rien n’est gâché chez nous.


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